Bread Fest

Le Bread Fest, première édition du nom, est un festival dédié à tous les professionnels belges actifs dans le secteur de la boulangerie artisanale, ainsi que les passionnés du pain. Plus qu’un salon, le Bread Fest s’inscrit comme un lieu d’échanges, d’expertise et de découvertes. Lors d'une journée, nous proposerons un programme axé sur 4 thématiques : - 35 Stands de producteurs (fournisseurs, distributeurs, producteurs, etc.) - Concours de la meilleure baguette artisanale de Belgique - Belgian Baguette Awards - Workshops axés sur la fabrication du pain au levain et le développement d'une boulangerie - Speed Baking : sorte de speed dating entre recruteurs/chefs de boulangerie et candidats - 35 stands de producteurs